Manger : mode d'emploi par Claude Fischler

Titre de livre: Manger : mode d'emploi

Éditeur: PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE - PUF

ISBN: 2130625789

Auteur: Claude Fischler

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Claude Fischler avec Manger : mode d'emploi

  • L'homnivore
  • Manger : Français, Européens et Américains face à l'alimentation
  • Les Alimentations particulières: Mangerons-nous encore ensemble demain ?
  • Le manger comme culture